Öğütülmüş Beyaz Karabiber 100 g
Öğütülmüş Beyaz Karabiber, uygun fiyat ve ürün kalite garantisi ile De Grand Bazaar'da! Şimdi hemen sipariş ver!
Read the full product description
Başta Manganez, Demir ve K vitamini olmak üzere mineral ve vitamin açısından zengin bir bitkidir. Fenolik maddeler içerir. Anti-oksidan ve anti-bakteriyel özelliğe sahiptir. İçerisindeki 'piperin' adlı keskin ve yakıcı etkiye sahip madde nedeniyle uyarıcı ve kan dolaşımını hızlandırıcı etkiler göstermektedir. Bu özelliği sebebiyle zayıflamaya yardımcı olabileceği düşünülmektedir. Terlemeyi artırır ve gaz oluşumunu azaltır. Bu sayede üre atımına yardımcı olur. Gıda tüketimi öncesi hidrolik asit salgılayarak sindirimi kolaylaştırmaktadır. Enerjisi çok yüksek olması sebebiyle günlük tüketildiğinde afrodizyak etkisindedir. Dalak ve pankreas sağlığına olumlu etkileri bulunmakla birlikte damar sertliğine de iyi gelmektedir. Alternatif tıpta mide ve bağırsak hastalıklarında ilaç olarak kullanılmaktadır. Ihlamur, çay, çorbayla birlikte tedavi amaçlı kullanılabilir. Et, balık ve özellikle tavuk yemeklerinde beyaz biberle marina edilerek etin hızlıca yumuşaması sağlanabilir. Ayrıca yumuşayan bu etlerin ızgarada kurumadan pişmesini sağlamaktadır.
