Hakiki Ev Tarhanası 500g (Acılı)
İçindekiler:Domates,Yeşil ve Kırmızı kapya biber,Soğan,Süzme Yoğurt,Yaş ve kuru nane,Kuru Mantar,Tam Buğday Ununun 21
Gün Fermantasyonuyla üretilmektedir..
TarhanaBaba Çorbayı Nasıl Yaparız..
A) 1 litre ılık suya 3,5 çorba kaşığı tarhana ıslatarak karıştırıp bir kenara koyun.
B) Tencereye yarım çorba kaşığı salça, az miktarda sıvı yağ ve tuz koyarak hafif ateşte karıştırarak sıvı yağın kızmasını bekleyın. Sonrasında bu karışımın üzerine önceden 1 litre suya
3,5 çorba kaşığı ıslatılarak beklettiğimiz karışımı boşaltın ve hafif ateşte göbek atımı tabir edilen kaynamaya kadar karıştırın. (tercihe göre tavuk suyu ilave edin)
C) Göbek atımı tabir edilen seviyeye geldiğinde karıştırmayı bırakıp 5-10 dakika hafif ateş üzerinde bekletip servis yapabilirsiniz.
Not: Kaynama noktasına kadar karıştırılması tavsiye olunur. AFİYET ŞİFALAR OLSUN.
